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    中小型冷庫(kù)中肉類(lèi)食品的存放期限

    時(shí)間:2023-02-22 12:43:06 來(lái)源:庫(kù)華制冷 點(diǎn)擊:

    中小型冷庫(kù)中各種肉類(lèi)食品在不同溫度下儲(chǔ)藏期分別為:

    牛肉在1.5℃至0℃混度環(huán)境下,可儲(chǔ)藏28~35d;

    羊肉在-1℃至0℃溫度環(huán)境下,可儲(chǔ)藏7~14d;

    豬肉在一1.5℃至0℃溫度環(huán)境下,可儲(chǔ)藏7~14d;

    雞肉在0℃溫度環(huán)境下,可儲(chǔ)藏7~lld;


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