不同水果因其自身新速度及自身產(chǎn)品特性而有所差異，所以各自的保鮮時(shí)長也是不一樣的。
通常蘋果的保鮮溫度控制在－1~1℃，相對(duì)濕度為85%-90%，依據(jù)不同地域、不同季節(jié)、不同品種具體調(diào)整，通常可存2~7個(gè)月。
柚子也是較耐貯藏的水果類型之一，通常保鮮柚子的冷庫庫溫需控制在0~10℃，根據(jù)不同品種的柚子調(diào)節(jié)具體的保鮮溫度，相對(duì)濕度通常為85%-90%，保鮮期可達(dá)3~12個(gè)月。
梨子也是應(yīng)用保鮮冷庫較廣的水果類型之一，不同品種不同成熟度的梨子的保鮮期也是各異的，需具體調(diào)節(jié)。通常，用于保鮮梨子的冷庫庫溫度通常為0.5~1.5℃，相對(duì)濕度為85%-90%，保鮮期可達(dá)1-6個(gè)月。
水果保鮮柜使用注意事項(xiàng)
1、除霜：水果保鮮柜使用一段時(shí)間后，內(nèi)膽會(huì)形成一層霜，如果霜過厚，會(huì)影響水果保鮮柜制冷效果，加大水果保鮮柜的耗電量。因此，隔一段時(shí)間，當(dāng)霜層達(dá)到5毫米左右時(shí)，即應(yīng)用塑料刮鏟除霜。
2、除霜時(shí)，切斷電源，取出物品進(jìn)行保溫處理后，置于陰涼處。為了讓除霜過程變快，可將裝有熱水的平底鍋放入柜內(nèi)。
3、霜層除凈融化后，用干布將水果保鮮柜擦干，然后接通電源繼續(xù)使用。
4、清掃：請(qǐng)?jiān)谇鍜咔皩㈦娫床孱^拔掉。
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