一般有以下幾種冷鏈物流冷庫：
(1)生產(chǎn)冷庫。
生產(chǎn)冷庫關(guān)鍵建在貨源集中化的地域或漁業(yè)基地，通常是食品類合作加工公司的關(guān)鍵構(gòu)成一部分。這種冷庫配置有相對(duì)的屠宰間或理魚間，分揀間，具備較大的降溫、冷凍工作能力和一定的冷庫量，食物在這里開展冷加工歷經(jīng)冷加工后歷經(jīng)短期存儲(chǔ)后運(yùn)至別的地域或運(yùn)至分配式冷庫存儲(chǔ)。因?yàn)槠渖a(chǎn)制造方法為零進(jìn)整出，因而須建在交通便利的地區(qū)，比如在我國(guó)的一些魚類產(chǎn)品加工廠、肉類合作加工廠、禽蛋加工廠等冷庫就具備這類特性。因此其關(guān)鍵特性是：冷庫加工工作能力較大，有一定容量的周轉(zhuǎn)用冷庫。魚類生產(chǎn)制造性冷庫以便以漁船用冰，還配有很大工作能力的制冰車間和冰庫。
(2)中轉(zhuǎn)冷庫。
轉(zhuǎn)運(yùn)冷庫主要是指建在漁業(yè)基地的水產(chǎn)品冷庫。它可以與各種運(yùn)輸工具（冷藏車輛、冷藏船舶）一起進(jìn)行大規(guī)模的冷加工任務(wù)，并發(fā)揮中間轉(zhuǎn)移的作用，以便分配或向其他地方提供出口。
(3)分配性冷庫。
分布式冷庫一般建在大中型城市或陸路交通樞紐和人口眾多的工礦區(qū)，用作市場(chǎng)供應(yīng)的中轉(zhuǎn)運(yùn)和儲(chǔ)存。冷庫容量大，冷凍加工能力小，主要承擔(dān)大量冷加工食品的長(zhǎng)期儲(chǔ)存任務(wù)，以調(diào)整淡季和旺季，確保市場(chǎng)供應(yīng)。這些冷庫中的大多數(shù)食品都是整體進(jìn)出的，只有在港口或運(yùn)輸?shù)闹修D(zhuǎn)點(diǎn)緊密的情況下才能批量運(yùn)輸。因此，這種冷庫的生產(chǎn)特點(diǎn)是：冷凍量小，冷藏量大，進(jìn)出貨物相對(duì)集中，吞吐迅速。
(4)零售型冷庫。
零售冷庫一般建在工況企業(yè)或大型城市副食品店和蔬菜市場(chǎng)，用于零食食品的臨時(shí)儲(chǔ)存。一般采用預(yù)制冷庫。其特點(diǎn)是倉(cāng)庫容量小，儲(chǔ)存周期短，因此根據(jù)使用要求而異。
(5)綜合型冷庫。
綜合冷藏容量大，功能齊全，具有生產(chǎn)冷藏和分布冷藏功能，包括加工室、冷凍室、冷凍冷藏室、冷卻冷藏室、制冰室和冷藏室，有些還有屠宰車間，是中國(guó)常用的冷鏈物流冷庫類型。
以上就是小編今日為大家介紹的冷鏈物流冷庫，感謝大家耐心的閱讀！
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